چرا شیرینی ها در مقادیر اندک هم چاق کننده اند؟
تمام مواد غذایی به نوعی در بدن قند ساز هستند حتی پروتئین گوشت! در حقیقت باید گفت که قند پول رایج بدن برای تولید انرژی است و واحد های پولی گوناگون در بدن دست آخر به قند تبدیل می شوند. برخی مواد غذایی همچون مواد غذایی پرکربوهیدرات مانند نان و غلات و حبوبات، شکر، شیرینی، کیک، کلوچه، بستنی، برنج، رشته ها، سیب زمینی و ... دارای میزان قند بالاتری هستند و پول رایجی که برای بدن فراهم می کنند مستقیماً همان قند می باشد.
جزئیات بیشتر
